学校制定《云南艺术学院一流本科专业、一流本科课程建设方案》，将教育部一流本科课程“双万计划”作为建设高质量本科教育的重要抓手，努力打造一批具有高阶性、创新性和挑战度的“金课”。现有一流本科课程43门，其中国家级11门、省级32门（其中，13门课程推荐参评第三批国家级一流本科课程），获批数量在全国同类艺术院校中居于前列。13门课程入选2023年云南省第一批“拓金计划”示范课。

学校利用国家智慧教育平台、学堂在线、智慧树、超星等平台，推进跨区域、跨学校数字化教学资源共享，建设在线开放课程47门，其中19门上线国家智慧教育平台，建设国际慕课8门，建设校内在线课程1700余门次，购买超星尔雅通识课500余门。